天然

     目前,天然配料已日益成为全球食品和饮料的发展趋势。

       “天然”顺应了健康生活方式的潮流。消费者越来越意识到健康营养的重要性,并且坚信天然产品在其中起到了作用。媒体的广泛报道使得消费者对“天然产品”这一主题更加关注,影响了他们的购买行为。在产品研发期间,许多生产厂家已经顺应了这种潮流:Innova Market Insights 提供的当前市场数据表明,这些年来,世界范围内定位为“天然”的新产品越来越多。

       这种追求“天然”的潮流也使得消费者对清洁标签产品或几乎不含任何添加剂的食品及饮料的需求呈上升趋势。